Wenn man erstmal feststellt, dass es möglich ist, Dinge besser zu machen, gibt es kein Zurück mehr. 

Auf unserem Weg, ARTIEM zu einem umweltbewussteren und effizienteren Unternehmen zu machen, wurde das Projekt APORTAM geboren. Ein Projekt mit einer eindeutigen sozialen und lokalen Komponente, das darauf abzielt, lokale und saisonale Produkte in das gastronomische Angebot unserer Hotels zu integrieren und damit indirekt zur Erhaltung des ländlichen Raums, seiner Traditionen und seiner Kultur beizutragen.  Das Ergebnis? Genießen Sie ein nachhaltiges, lokales Menü voller Geschmack und mit positiven Auswirkungen auf unsere Umwelt. 

Wir arbeiten daran, unser gastronomisches Angebot bis 2026 zu 100 % gesund und nachhaltig zu gestalten. 

Wir fördern Gleichberechtigung und Inklusion, so dass bis 2028 8 % unserer Belegschaft aus Menschen besteht, die von sozialer Ausgrenzung bedroht sind oder eine Behinderung haben. Diversität bedeutet zu verstehen, dass jeder Mensch bei ARTIEM einen Wert darstellt. Die Freshpeople bestehen aus Personen mit verschiedensten Kenntnissen, Fähigkeiten, Interessen, Bedürfnissen und Motivationen. Die Herausforderung von ARTIEM ist es, diese Diversität durch die Betreuung und Förderung der Entwicklung der verschiedenen Gruppen und Profile zu leben und zu leiten. 

Kenn Sie schon unser 8/80-Projekt?

2018 starteten wir mit unserem Nachhaltigkeitsprojekt 8/80 mit dem Ziel in 8 Jahren 80 % der Emissionen unserer Hotels zu reduzieren. Seitdem haben wir einen Plan zur Umstellung auf erneuerbare Energien, zur Abschaffung der umweltschädlichsten Kraftstoffe wie Diesel, zur Entscheidung für saubere Energie, zur Reduzierung unserer Vorräte und zur Sensibilisierung unserer Freshpeople bezüglich der Bedeutung der erneuerbaren Energien in Angriff genommen.

Wir verwenden ein effizientes Wassermanagement, mit dem wir die Verschwendung bis 2030 um 70 % reduzieren können. 

Die Wiederverwendung des Wasserkreislaufs ist eine wesentliche Voraussetzung für eine gute Nutzung der ressourcen. Zum Beispiel nutzen wir im Hotel ARTIEM Audax die Umkehrosmose der Krivaku-Waschanlage für die Pools und das Spa des Hotels. Daher stammt 100 % des Wassers, das für die Unterhaltung von Schwimmbädern benötigt wird, aus dieser Umkehrosmose.

Das Leben auf der Erde wäre ohne Wasser nicht denkbar. Wie Leonardo Da Vinci sagte: "Wasser ist die treibende Kraft der gesamten Natur".

Wir haben uns dazu verpflichtet, die chemische Verschmutzung durch ein effizientes Abfallmanagement zu reduzieren. So sollen bis 2028, 100 % der Abfälle eine neue Funktion haben werden. Im Jahr 2020 haben wir außerdem unseren ehrgeizigen Plan zur Reduzierung von Wasserflaschen - sowohl Glas- als auch Plastikflaschen - in unseren Hotels gestartet. Gemäß den 7 R der Kreislaufwirtschaft (Reflect, Reduce, Reuse, Repair, Renew, Recover und Recycle) reflektieren wir unseren Konsum.